ムスリム（イスラム教徒）が食べてはいけないもの。

こんにちは、カンクンとくれぽんです。

今日は、イスラム教徒のお相手と結婚する際に毎日の生活でかなり影響があるであろう

「食」

のお話です.

ムスリムが食べてはいけないもの

ムスリムはコーランの教えにより、食べてはいけないもの【ハラームフード】が存在します。

ハラームの代表的な食べ物は

• 豚肉
• アルコール

です。

牛や鶏などの肉は食べても良いのですが、厳密にいうとハラルミートでなければいけません。

ムスリム（イスラム教徒）の方が日本で気を付けるべき食品【調味料編】

我が家の食卓事情

そんなわけで、ムスリムの方が日本で暮らすのはなかなか大変な場面も多いです。

どれだけ戒律を守っているか、個人個人でかなり温度差があるのでお相手が敬虔なイスラム教徒であればあるほど家庭内での食の管理が難しくなります。

我が家のよくあるメニュー

カンクンはムスリムでもゆるい方なので、実は私もそんなには気にしていません。

ただ、カンクンは魚介類全般がダメなので我が家のメインのタンパク質は鶏むね肉。

・親子丼

・チキンの照り焼き丼

・そぼろ丼

・つみれ鍋

・麻婆豆腐など中華料理全般

などがよくメイン料理として登場します。

そして西ジャワの人は揚げ物大好物。

唐揚げ、フライドチキンなどが大好き。

あとは発酵した大豆を固めたテンペという食材を揚げたもの。

インドネシアにはテンペを使ったスナックや、えびせんなども食事と一緒に食べます。

ハーブやキュウリなどの生野菜もインドネシア料理では欠かせません。

くせのある野菜が好きなので、パクチーや大葉、春菊なんかも好みのようです。

食事の規制ってつらくないの？

私も豚しゃぶや生姜焼き、豚汁など大好きで「豚肉食べられないのさみしいな～」とは思っていたんですが、慣れたら全然大丈夫。

たまに私と子どもたちだけで実家に帰省したときなんかは、豚しゃぶしたりしてますが・・・。

食に関してはかなり「慣れ」が大きいです。

しかもインドネシアはお米文化なので、日本人とは一緒に生活しやすいと思います。

インドネシアではケンタッキーにも白ごはんがセットで付いてきますからね～。

まとめ

こんな感じで今回は気になる「食」のお話でした。

まだまだ食に関しては書きたいことたくさんあるので、順番に書いていきます。

さっき「慣れ」って言ったんですが、食べられないものの「慣れ」より

鶏肉に飽きる

問題の方が大きいです、我が家の場合・・・。

お魚食べられるお相手なら、もっとメニューの幅広がると思います！

誰か鶏肉のレシピ教えて・・・。